Bước 1: Lòng heo rửa sạch, để ráo (dùng dấm hoặc chanh để rửa lòng heo và khử mùi tanh nhé).
Bước 2: Mộc nhĩ, nấm hương ngâm nước lạnh đến khi nấm hương, mộc nhĩ nở to thì đem rửa cắt bỏ chân rồi rửa sạch và thái nhỏ; hành hoa rửa sạch thái nhỏ.
Bước 3: Cà rốt gọt vỏ thái sợi rồi băm nhỏ, lạc rang xát vỏ. Sau đó cho vào âu thịt băm cùng mộc nhĩ, hành hoa. Nêm ½ thìa bột canh, 1 thìa hạt tiêu, 1 thìa dầu hào, 1 thìa mì chính, ½ thìa mắm.
Bước 4: Trộn đều các nguyên liệu thành một hỗn hợp đồng nhất.
Bước 5: Dùng phễu hoặc nắp chai nước lọc thuôn phần thịt vào lòng hèo. Lần lượt thuôn đều (không chặt quá) đến khi hết phần nguyên liệu thì dùng dây buộc lại.
Bước 6: Xếp lòng heo nhồi vào xửng đem hấp cách thủy.
Bước 7: Khi lòng heo chín dùng tăm châm để loại bớt nước sau đó cắt miếng rồi đem chiên vàng là được.
Lòng heo nhồi thịt chiên giòn sẽ là món khoái khẩu của các thành viên trong gia đình bạn.
- Đi ăn thử Pizza nhân nhồi cực hot của các bạn trẻ
- Video: Cảnh tượng kinh hoàng chiếc xe cán qua người đi bộ
- Cô gái Sài thành gây chú ý khi có vòng 3 lớn nhất HH Hoàn Vũ
- Hành trình 10 năm qua những con số siêu khủng làm nên SNSD – một huyền thoại Kpop!
- Gian lận kết quả tìm kiếm, Google đối mặt án phạt 2,7 tỷ USD
- Thực đơn giảm cân cấp tốc 7 ngày cho gia đình siêu hiệu quả
- Mẹ chồng phiền muộn vì con dâu vừa ngoan vừa đảm nhưng ít nói cười
- Chia sẻ Gameshow Giáo lý làm bằng Powerpoint – Cuộc thi Lên đường với Chúa
- Bình thường hóa những hành động “chợ búa” trên sóng Quốc gia!
- Hướng Dẫn Làm Thạch Rau Câu Thật Đơn Giản
- Đức Phúc: “Tôi làm mặt chứ có làm não đâu mà nói thẩm mỹ sẽ thay đổi tính cách”!
- Đi Huế không hề chán, nhất là đi cùng nhau!
- Cách đặt cuộc hẹn qua điện thoại – Telephoning Skills
- Lòng heo nhồi thịt chiên vừa lạ vừa ngon, ai ăn cũng mê
- {Live stream} – Mô phỏng phương pháp Phản Xạ – Truyền Cảm Hứng
- Mẹ lột sạch quần áo, bắt tôi đứng giữa đường chỉ vì về nhà trễ
- Đổi vị ngày hè bằng cách nộm rau muống thịt bò
- Vượt 680 km để giao trà sữa cho bệnh nhân chờ chết
- 4 động tác duỗi cơ chỉ tốn 1 phút nhưng sẽ giúp bạn có vòng eo đẹp
- Cách làm bánh bột lọc nhân trần đơn giản mà ngon
- Gameshow Giáo lý kết hợp Thánh Ca làm bằng MS Powerpoint cực hay
- Đắt show quảng cáo sau “Người Phán Xử”, Việt Anh tậu nhà mới cực sang trọng
- Những bức ảnh tuyệt đẹp của cặp đôi bỏ việc để du lịch vòng quanh thế giới
- CR7, Neymar, Giroud… ai mới là ông hoàng sành điệu nhất làng túc cầu?
- ‘Nữ hoàng’ không có đối thủ ở dòng phim cổ trang
- 3 fashionista nổi tiếng nhất thế giới có phong cách ra sao?
- Sốc: Bể bơi Mỹ nhiễm hóa chất khiến 42 người nhập viện
- “Cẩu tặc” bắn tên dài 40cm thủng bụng cảnh sát hình sự
- Mẹ đảm trổ tài làm xôi xoài ngũ sắc, nhìn thôi đã chảy nước miếng
- Cách phản ứng của Quế Vân thật lạ lùng khi bị hỏi về Hồ Ngọc Hà