Bánh bột lọc trần không cần phải gói lá bên ngoài, luộc trực tiếp với nước sôi. Khi ăn miếng bánh dai kết hợp với nhân tôm thịt đậm đà, ăn với nước mắm chua ngọt cực ngon.
- Nguyên liệu:
– 500g bột năng
– Nước sôi
– 100g tôm
– 200g thịt nạc vai
– 1 nắm hành hoa
2. Cách làm:
– Thịt sau khi băm nhỏ thì đem ướp với gia vị, hạt nêm, tiêu mỗi thứ một ít, trộn thật đều rồi cho hành lá vào trộn đều. Mình thích vị bánh tươi và thịt mềm nên không rang khô thịt mà để làm bánh bằng thịt sống để bánh ngọt đậm đà hơn.
-Tôm các bạn rửa sạch rồi rang chín cùng với gia vị, nước mắm, đường rồi bỏ ra để nguội
– Chuẩn bị bột năng làm bánh, cho vào ít muối rồi trộn đều bột tạo thành hình tròn trũng ở giữa
– Từ từ đổ nước sôi vào giữa lòng bột, sử dụng một chiếc thìa trộn đều bột với nước, lúc này bạn sẽ thấy bột nửa chín nửa sống. Bạn rửa sạch tay rồi nhào bột cho đến khi bột mịn dẻo. (phải cẩn thận vì bột lúc này đang rất nóng đấy). Tùy theo lúc nhào bột mà bạn điều chỉnh nước sao cho phù hợp, để bột không bị nát hoặc khô quá.
- Lòng heo nhồi thịt chiên vừa lạ vừa ngon, ai ăn cũng mê
- Gian lận kết quả tìm kiếm, Google đối mặt án phạt 2,7 tỷ USD
- Cách nấu chè hạt sen nha đam ngọt mát hấp dẫn cho cả nhà
- Mẹ đảm trổ tài làm xôi xoài ngũ sắc, nhìn thôi đã chảy nước miếng
- Nhiều người đội mưa đến dâng hương mộ Đại tướng trước ngày 27/7
- Cách hạn chế người khác đào mộ nhật ký của bạn trên Facebook
- Đức Phúc: “Tôi làm mặt chứ có làm não đâu mà nói thẩm mỹ sẽ thay đổi tính cách”!
- Hành trình 10 năm qua những con số siêu khủng làm nên SNSD – một huyền thoại Kpop!
- 4 động tác duỗi cơ chỉ tốn 1 phút nhưng sẽ giúp bạn có vòng eo đẹp
- Đừng bỏ qua 8 nguyên nhân nghiêm trọng khiến cơ thể bạn bị sưng phù chỗ này chỗ kia
- Zidane đột ngột đổi kế hoạch, muốn đem BBC biến thành BBCM
- Plugin giúp cải tiến trình soạn thảo WordPress
- Đi ăn thử Pizza nhân nhồi cực hot của các bạn trẻ
- “Cẩu tặc” bắn tên dài 40cm thủng bụng cảnh sát hình sự
- Món ngon cuối tuần: 4 món ngon cho buổi chiều cuối tuần
- Video: Cảnh tượng kinh hoàng chiếc xe cán qua người đi bộ
- Lễ Bổn Mạng và Sinh nhật lần VI Xứ đoàn Thiếu Nhi Thánh Thể
- ‘Nữ hoàng’ không có đối thủ ở dòng phim cổ trang
- Cách làm bánh bột lọc nhân trần đơn giản mà ngon
- Những bức ảnh tuyệt đẹp của cặp đôi bỏ việc để du lịch vòng quanh thế giới
- Mẹ chồng phiền muộn vì con dâu vừa ngoan vừa đảm nhưng ít nói cười
- Đắt show quảng cáo sau “Người Phán Xử”, Việt Anh tậu nhà mới cực sang trọng
- CR7, Neymar, Giroud… ai mới là ông hoàng sành điệu nhất làng túc cầu?
- Mẹ lột sạch quần áo, bắt tôi đứng giữa đường chỉ vì về nhà trễ
- Gameshow Giáo lý kết hợp Thánh Ca làm bằng MS Powerpoint cực hay
- Cặp đôi chia tay vì cô gái lỡ làm chết cún cưng của người yêu
- 3 fashionista nổi tiếng nhất thế giới có phong cách ra sao?
- Đổi vị ngày hè bằng cách nộm rau muống thịt bò
- Bình thường hóa những hành động “chợ búa” trên sóng Quốc gia!
- Đi Huế không hề chán, nhất là đi cùng nhau!